Monday, August 29, 2011

吽菇記

最近朋友介紹了一個新玩意給我 - 有機菇樽家庭試種計劃 - 即是吽菇.  計劃由菇菌圓負責.  我的菇種是秀珍菇.  由於擔心菌絲會飄出而令我家變成菇場, 實驗是在一個"安全"的地方進行.

根據網頁的指示, 我為菇菇準備了一個保濕箱 (最下的一張).


 菇菌要在比較潮濕的環境才可以順利生長, 所以我每天都要替放在箱底的毛巾加水.  大約四五天後開始見到小菇長出來 (只得四隻, 比朋友的少得多...^^")

第五天
 當小菇成功長出後, 它的生長速度會忽然加快, 早上與黃昏都已經可以看到有分別.

第六天
第七天
由於不想秀珍菇由秀女變成老女, 便把它們摘下來, 用微波爐加熱煮熟, 再邀請勇士跟我一起試吃. 綜合大家的意見是菇味清新, 有菇香, 只是近根部的位置有點硬.

第一次的收成
另一樽菇種, 正在長大中


Tuesday, August 23, 2011

趁墟@ 一風堂

今天收工後約了蝦子餅在尖沙咀辦點事, 見時間尚早, 便提議到人氣拉麵店一風堂試試.  我們六時多到達, 店外已有不少客人在等候.  我們等了45分鐘 (30個號碼) 才可以坐下.  看了一下餐牌便叫了 白丸元味拉麵 (加蔥), 赤丸新味拉麵 (加蔥), 餃子一客.  拉麵很快便送到, 添加的蔥用小木箱盛著, 份量不少, 多收$8是合理的~






拉麵湯底濃香, 加上大量蔥粒就更加惹味.  而拉麵的質地是我們喜歡的九州款, 比較幼和直.  而餃子水準就很一般, 沒有特別. 

這個晚餐收費$210, 我們一致認為一風堂並不值得等上一小時, 所以"番兜"指數不高.

Sunday, August 21, 2011

本週激安推介

百物騰貴, 真是要把握每個慳錢的機會.

早前看報章的廣告得知百X的啤酒有優惠 - 買滿七十元就有九折, 便通知蝦子餅去入貨.  目標當然是我們的最愛 - Asahi.  十二罐原價七十多元, 怎知付款時只需六十元, 足足有八折, 真是令人驚喜~ 我們見機不可失, 馬上多買一箱作儲備~

逛完百X, 我們又在萬X買到超優惠的牙刷 - Oral B的牙刷一向要十多二十元一支, 這款特惠裝竟然只需原價的四份一, 真是沒可能抗拒, 而且這款也是我們一向慣用的其中一款啊~


為了對抗通脹, 把握每個慳錢的機會, 就是我每天的目標!

Saturday, August 13, 2011

八月好事成雙

踏入八月, 心情終於比較輕鬆.  原因之一: 八月是本人的誕生月; 另一個原因是蝦子餅的仕途有了明朗的發展, 可以鬆一口氣了.

那天蝦子餅問我想吃什麼慶祝, 霎時間也想不到一個好地方, 結果再去了稻庭.  這次我們點了不少燒/炸物, 加上最愛的地雞鍋和名物稻庭烏冬, 吃得非常滿足.






最後在結賬時發現銀碼是個超幸運的組合...對我們來說真是一個好兆頭啊~