近期最愛 - 粉紅喜蔭 (Variegated Episcia)

貼一下我的近期最愛花花 - 粉紅喜蔭.  喜蔭是以觀葉為主, 葉色多變, 花色反而比較一般.  栽培方法可參考這裡 --> 喜蔭栽培手記.

Pink Satin

Cleopatra (又名妖后)

Pink Moonlight Valley

Pink Dream


這四款星級貴賓當然是住在我家, 還有其他的一般賓客就住在公司, 有機會再跟大家介紹一下.

Day 4 遊記– 由旭川直奔網走

遲大到的遊記終於出場啦~

多謝收看~

再尋斧飯

在雜誌看到圓方開了一間新的日式食店 -- 丼丼屋 , 有斧飯和吉列黑豚供應, 便決定在國慶假期去試吃.  那天我們由西貢回家後, 稍為休息一下就再次出動.  因為是walk in的關係, 我們大概六時便到達.   看了一會兒餐牌後點了燒玉子卷($48), 單點吉列豬扒(黑豚) ($138), 三文魚親子斧飯 (跟味噌汁和漬物)($98), 廣島蠔斧飯 (跟味噌汁和漬物)($98).  斧飯製作需時, 要大概二十至三十分鐘. 
第一款送來的食物是燒玉子卷, 一客六件, 熱辣辣的, 味道還不錯.

再等了差不多十分鐘, 兩個斧飯便送到.  蝦子餅的三文魚親子斧飯賣相吸引, 三文魚很嫩滑, 三文魚子新鮮, 跟熱飯一起吃充滿油香.  我的廣島蠔斧飯反而不太好, 蠔只得五小隻, 亦不算有蠔味, 跟我自己做的牡蠣釜飯差得遠了...

 

最後來的吉列豬扒(黑豚)一客有7-8件, 賣相OK, 粉漿薄, 豬扒肉質可以, 但又不至於很好吃. 

這一餐晚飯連一瓶啤酒共要 $451 (已連加一), 整體來說還可以, 不過"番兜指數" 就不高了.

國慶閒遊鹽田仔

國慶假期第二天, 我們決定到上次因天雨而放棄遊玩的鹽田仔一遊.  遊覽鹽田仔很方便, 只要到西貢碼頭找往鹽田仔的街渡買票便可, 往復票每人$35.  我們乘搭早上十一時開出的班次, 十五分鐘後便到達.  由於這天不是正式假期, 所以乘客不算多.  鹽田仔的景點有著名的聖若瑟天主堂, 鹽田, 紅樹林, 及活泉井等.  我們沿著指示由碼頭出發, 大概兩個小時便環繞了小島一周.

碼頭附近的村公所

                                                            

村公所旁邊便是茶座, 有小食如茶果, 汽水, 即食麵供應.  我們打算遊覽完畢才在此處休息.  沿著指示很快便到達鹽田和紅樹林. 鹽田的資料請參考鹽田仔的網址, 這裡就省略了.  鹽田的景色在藍天白雲襯托下顯得很美, 而紅樹林的生態保育, 據說比米埔還好.  我們在這裡真的看見很多不同種類的蟹,  還有彈塗魚, 和其他魚類.  

鹽田風光

鹽田風光

順路走了不久便到達連接著鹽田仔和滘西洲的玉帶橋.  之後我們經過兩個涼亭, 到達活泉井.

玉帶橋

活泉井

經過活泉井不久後, 就見到鹽田仔最著名的聖若瑟天主堂.  有百多年歷史的教堂是全港保存最妥善的鄉村教堂.  教堂的建築設計外型簡單, 教堂內前端為祭台, 色調富中國色彩.

天主堂正面

天主堂前的鐘

教堂內

參觀完聖約瑟天主堂後, 我們便回到茶座吃茶果和渴汽水.  茶果有多款味道, $5一個.  我們要了雞屎籐, 杏仁, 番薯和鹹味的蘿蔔.

最右邊白色的是蘿蔔茶果, 餡料有蘿蔔絲和蝦米

                                   
蝦子餅覺得鹹味的蘿蔔茶果最好吃, 我就愛杏仁和番薯.  吃完茶果後我們便乘下午二時三十分的船回程.

十一國慶之天橋賞煙花

已經很多年沒有閒情逸緻去賞煙花, 最多只會躲在睡房窗台, 欣賞那從大廈空隙中看到的煙花.  昨晚忽然興之所至, 跟蝦子餅走到樓下的天橋, 看看景觀會有何不同.  終於發現在天橋上只可以看到發射到最高的煙花, 其他的都給前面的大廈遮蓋住了...以後還是留在家裡看最好~