Saturday, January 08, 2011

本地漁農美食迎春嘉年華 - 週末快閃

這個週末要做的事比較多, 早上吃完早餐後要到近期最愛的食品公司為冰箱補貨 (我是一個喜歡把冰箱堆滿食物的人, 冰箱稍有空間便感到不安...^_^").  付款時看到收據上的銀碼, 想起了網友意粉的網誌, 呵呵, 看來我今年的財運應該會不錯吧~


中午在家等待師傅指點迷津, 待師傅離開後又跑去花墟趁墟 -本地漁農美食迎春嘉年華.  到達時已經是下午二時多, 整個場地都擠滿人.  在這個情況下我只好集中火力到有機蔬菜的區段快逛一會.  因為這兩天我都不會煮食, 所以沒有買蔬菜類, 只買了可以存放耐一點的蔬果類.





在會場逗留了三十分鐘, 除了購物外, 還發現一個有趣的現象, 就是參加者有不少是長者.  看來大家都愈來愈明白有機的重要性了.

Sunday, January 02, 2011

新一年的目標

2011年已經開始, 在這新一年我忽然間想給自己訂下兩個目標, 看看可不可以做到.

目標一: 在家儘量環保.  行動包括垃圾分類, 節省用電/水/煤氣, 不買沒有需要的東西.  三方面之中以垃圾分類最困難, 尤其是塑膠類, 因為每天可能只有一兩張包裝膠紙, 要儲很久才有一小袋塑膠垃圾.  通常在儲到一袋之前蝦子餅已經賞我臭臉...唉! 實行環保真的要有毅力啊...

目標二: 儘量不光顧大財團.  早前在電視看到一個有關"大店壟斷市場令小商店逐漸萎縮" 的節目, 介紹發起"一年唔幫襯大地產商" 的龐一鳴先生如何以實際行動拒絕光顧大集團, 全力支持小商店的事.  看完後我對他的行動很認同, 而且蝦子餅亦支持我響應龐先生的呼籲. 看過龐先生的網誌及其他資料後 , 我們便從日常生活開始響應: 例如早上不在便利店買報紙 (附近有傳統的報紙檔), 儘量不吃大XX, 轉去茶餐廳吃, 不光顧大型超市, 多去傳統的街市買食物, 在每次購物前想一下, 要買的東西可不可以在小商店買到...等等.  當然有些時候是迫不得已要在大財團的店子買東西, 不過如果我們都嘗試儘量多光顧小商店, 效果還是可以慢慢累積的.



訂下目標之後, 我希望可以在每個月底做一個總結, 以便監察自己有沒有堅持目標.