美好的一天

昨天是蝦子餅牛一, 我們去了松菱吃鐵板燒午餐慶祝.  略看一下餐牌之後便點了兩客'竹'套餐, 另加一人份量的燒鰻魚.

點餐後不久, 前菜沙律便送到, 沙律材料新鮮, 沙律汁不酸, 連蝦子餅也肯吃.

 

吃沙律的時候, 鐵板燒師傅已準備好替我們做菜. 看著師傅純熟的手法, 很快便替我們燒好蝦, 帶子和三文魚.  三者之中最好吃是蝦, 又爽又鮮甜, 三文魚緊隨其後, 八成熟, 中間帶點生, 嫩滑可口. 帶子反而燒得過熟, 韌了.

牛肉我們點薄燒, 略燒的牛肉夾著蒜片加蔥花一起吃實在是太美妙了...

正當師傅在做炒飯時, 侍應為我們送上足料的味噌汁. 味噌汁配上炒得粒粒乾身的美味炒飯, 肚子即使已經有點飽, 仍忍不住要全部幹掉.

緊隨著炒飯送上的是我們另外點的燒鰻魚, 新鮮鰻魚經鐵板燒後, 魚皮燒得很脆, 魚肉則爽口彈牙, 跟平時吃的鰻魚飯完全不同.

最後一味是炒野菜, 野菜炒得乾身, 不錯.

吃完豐富的午餐, 我們便離開鐵板燒座位, 到另一邊小枱吃甜品.  是日甜品是豆腐慕絲蛋糕, 小小的一件, 份量剛剛好 (反正太大份量我們也吃不了). 

吃罷我們便漫步到碼頭, 乘渡輪到紅墈閒逛.  乘渡輪時看到美麗的天空, 隨便影了一些照片.

在紅墈的吉吉島消磨了兩三小時, 帶著一些戰利品和晚餐食材, 心滿意足地回家.